Penggilingan adalah metode pemesinan yang menghilangkan kelebihan material dari benda kerja dengan menggunakan bahan abrasif dan roda gerinda. Itu termasuk dalam proses finishing. Alat ini terutama menggunakan roda gerinda berputar berkecepatan tinggi untuk memotong, sehingga mencapai akurasi pemesinan IT8-5 dan kekasaran permukaan pada tingkat mikron. Sangat cocok untuk pemesinan material dengan kekerasan tinggi seperti baja yang diperkeras dan karbida yang disemen.
Penggilingan, dalam pemesinan, termasuk dalam finishing (pemesinan dibagi menjadi roughing, finishing, heat treatment, dll.), yang ditandai dengan volume pemesinan rendah dan presisi tinggi.
Ini banyak digunakan dalam industri manufaktur mesin. Selama penggilingan, baja perkakas karbon dan bagian baja karburasi dan pendinginan yang telah menjalani perlakuan panas dan pendinginan sering kali menimbulkan banyak retakan yang tersusun teratur-retakan gerinda-di permukaan yang pada dasarnya tegak lurus dengan arah penggilingan. Retakan ini tidak hanya memengaruhi tampilan komponen, namun yang lebih penting, berdampak langsung pada kualitasnya.